Fuente de cocción al vapor Vitales de WMF en acero inoxidable Cromargan® 18/10 de uso en el lavavajillas y para utilizar en cualquier tipo de cocina.

Cocinar con una olla a vapor es fácil y sano: en la parte inferior, llene una pequeña cantidad de agua o caldo y coloca los alimentos a uno al lado del otro en la bandeja de cocción. La tapa de vidrio cierra herméticamente la fuente, y con el termómetro integrado observas de manera fiable y fácil la temperatura (hasta 100º C), situado en la misma tapadera.

El agua comienza a hervir, el vapor sube. El pescado, la carne y las verduras se cocinan sin entrar en contacto con el agua. Nada se quema ni se seca, y las vitaminas se conservan en gran medida en el vapor.

Las ollas de vapor WMF están fabricadas de acero inoxidable a prueba de oxidación, las asas no transmiten el calor y la base redonda es TransTherm®.

Tiene un tamaño de 41x27x10 cms e incluye una rejilla, también de acero inoxidable de 31x23 cms. Su capacidad es de 6,5 litros.